Contenido informativo basado en fuentes oficiales (AESAN, EFSA, OMS). No somos dietistas-nutricionistas. Actualizado: junio de 2026.
Comer de temporada es la forma más fácil de ahorrar y comer mejor a la vez: el producto de temporada está en su mejor momento, es más barato porque hay más oferta, y suele ser de cercanía. En otoño llegan calabaza, setas, granada, caqui, brócoli, coliflor, puerro y los primeros cítricos. Aquí tienes cómo aprovecharlos en un menú semanal.
Qué hay de temporada en otoño
- Verduras: calabaza, setas, brócoli, coliflor, puerro, acelga, espinaca, calabacín.
- Frutas: granada, caqui, uva, manzana, pera, primeras naranjas y mandarinas.
- Legumbres y frutos secos: época ideal para platos de cuchara.
Menú semanal de otoño
Cremas y purés de calabaza y puerro, guisos de legumbre, salteados de setas, y fruta de temporada en los postres y desayunos. Genera tu semana completa con la lista de la compra en el generador de menú.
Por qué comer de temporada sale a cuenta
Además del ahorro, el producto de temporada tiene mejor sabor y un menor impacto ambiental. Es una de las formas más sencillas de comer bien gastando menos, en línea con un menú económico.
Preguntas frecuentes
¿El producto de temporada es más barato?
Generalmente sí: al haber más oferta, baja el precio respecto a fuera de temporada.
¿Y en invierno?
Llegan cítricos, coles, alcachofa, acelga y más legumbre de cuchara. Publicaremos el menú de invierno próximamente.
Aviso: contenido informativo, no consejo médico. No somos dietistas-nutricionistas; esta web es solo informativa y se basa en fuentes oficiales (AESAN, EFSA, OMS). Ante patologías, embarazo o dudas, consulta con un profesional.